Tel. 01 83 62 89 27
W783002139 - Siret 522 956 168 000 28
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8 j.
à partir de 0 €
à partir de 2 personnes
LA DALMATIE
Ce sont d’abord des couleurs inondées de soleil : le blanc, violent et immaculé de l’île de Pag, le bleu de l’Adriatique dans l’archipel désertique et nu des Kornati, le vert végétal de l’enchanteresse rivière Krka et ensuite des bruits mystiques ou familiers : le vacarme philharmonique des cigales dans le karst, les choeurs masculins a capella des Klape, la gouaille des vendeuses de poissons au marché de Zadar au petit matin, les vieilles de bonté qui vous saluent au détour d’un chemin rocailleux, les discussions enflammées des paysans sous les tilleuls ombragés d’un village, enfin des odeurs lancinantes : la pinède résineuse, les figues mauves et la vigne généreuse, l’agneau cuit à la broche ou le poulpe sous la peka (cloche de fonte) recouvert de braises dans la stara kuća en lauze (vieille maison) d’une ferme familiale, le vent marin du Maestro, la douce fraîcheur de la nuit lorsque la terre respire…Et puis partout la pierre…la pierre à perte de vue, à perte d’oreille, à perte de sens. « Volim Kamen! Volim Kamen! Volim Dalmaciju! » disait la chanson…
Dans l'arrière pays de Zadar, Pridraga est un vaste village qui s’étend de la mer de Karin jusqu’au petit port de Novigrad, face à la chaîne montagneuse de Velebit. Les familles y sont réparties par hameaux où quelques vieilles demeures de pierres sèches résistent encore aux affronts du temps. Les cultures sont maraichères avec des champs d’oliviers, de figuiers ou d’amandiers et quelques vignobles qui égayent un paysage largement dominé par le maquis karstique.
C’est dans le hameau des Batur que vous séjournez en demi-pension. La vieille maison dalmate (stara kuca) a été restauré en table d'hôte et l’hébergement se situe idéalement sur place.
Dates de départ :
2017 : Départ toute l'année à la date de votre choix (à partir de 2 personnes)
Prix : A partir de 0 € par personne
Au départ de Paris/Beauvais ou Marseille/Zadar d'avril à Octobre - Par Split hors saison
Vol direct en début de soirée
Paris/Beauvais ou Marseille/Zadar.
Transfert en véhicule de trente minutes au village de Pridraga. Accueil par Ante et installation à la table d'hôte. Dîner et nuit au hameau.
Séjour en demi-pension chez les Batur.
La mer de Karin se trouve à moins de deux kilomètres du hameau, de jolis sentiers karstiques bordés de pinède y conduisent. Les plages sont rocheuses mais l’eau y est transparente…
Pridraga possède aussi une très belle église catholique du VI siècle restaurée (Sveti Martin) qui se découvre sur la route du port de Novigrad. Ce dernier conserve une activité de pêche traditionnelle qui ravira les amateurs de poissons. Du sommet du château de Marie-Thérèse d'Autriche, s'offre un panorama sur toute la mer intérieure, le majestueux massif de Velebit et les gorges fluviales de la Zrmanja qui traditionnellement marque les limites de la Dalmatie.
_small.jpg "Gîte rural")
Ante a aménagé une vieille maison en table d'hôte dalmate avec une énorme cheminée où, sous une cloche de fonte enfouie sous la braise – ispod peke – cuisent des plats traditionnels de viandes d’agneau, de poulet, de poulpe ainsi que les délicieuses grillades de poissons…
Des autobus desservent la fière Zadar et sa presqu’île historique ou encore le port fluvial d’Obrovac pour s’adonner au rafting (pour débutant).
Pridraga est à moins d’une heure de route des principaux Parcs nationaux de Dalmatie : Paklenica sur la montagne de Velebit, les cataractes de Krka ou encore le chapelet maritime des îles Kornati sans oublier la charmante ville de Sibenik !
Possibilité de louer un véhicule.
Dernier verre de rakija et transfert à l’aéroport. Vol direct Zadar/Marseille ou Zadar/Paris-Beauvais.
.jpg "La mer, la montagne, le soleil. What else !")
Tel. 01 83 62 89 27
W783002139 - Siret 522 956 168 000 28
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