Tel. 01 83 62 89 27
W783002139 - Siret 522 956 168 000 28
2013-24 © Baština Voyages - Mentions légales
8 j.
à partir de 0 €
à partir de 4 personnes
LA DALMATIE
Ce sont d’abord des couleurs inondées de soleil : le blanc, violent et immaculé de l’île de Pag, le bleu de l’Adriatique dans l’archipel désertique et nu des Kornati, le vert végétal de l’enchanteresse rivière Krka et ensuite des bruits mystiques ou familiers : le vacarme philharmonique des cigales dans le karst, les choeurs masculins a capella des Klape, la gouaille des vendeuses de poissons au marché de Zadar au petit matin, les vieilles de bonté qui vous saluent au détour d’un chemin rocailleux, les discussions enflammées des paysans sous les tilleuls ombragés d’un village, enfin des odeurs lancinantes : la pinède résineuse, les figues mauves et la vigne généreuse, l’agneau cuit à la broche ou le poulpe sous la peka (cloche de fonte) recouvert de braises dans la stara kuća en lauze (vieille maison) d’une ferme familiale, le vent marin du Maestro, la douce fraîcheur de la nuit lorsque la terre respire…Et puis partout la pierre…la pierre à perte de vue, à perte d’oreille, à perte de sens. « Volim Kamen! Volim Kamen! Volim Dalmaciju! » disait la chanson…
Un accueil familial pour rencontrer, partager et découvrir la Dalmatie de manière lente et féconde.
Vous êtes logés en demi pension chez l'habitant en chambres d'hôtes ou appartements privatifs. Vous êtes à pied d'oeuvre pour rejoindre la réserve ornithologique toute proche de Vransko Jezero ou plus loin les Parcs nationaux de la rivière Krka ou Paklenica dans la montagne de Velebit. Vous goutez aux produits issus du terroir avec un atelier de cuisine croate et un repas à la ferme dans l'arrière pays. Vous embarquez sur un petit bateau pour les îles de Vrgada et Zizanje et le magnifique Parc des Kornati.
Dates de départ :
En 2016 Tous les samedis et dimanches du 1 Janvier au 31 Décembre. Par Zadar au printemps-été et par Split en automne-hiver.
Retour : 8 jours après
Possibilité de partir à Deux personnes
Prix : A partir de 0 € par personne
Au départ de Paris/Beauvais ou Marseille
Vol matinal direct Paris/Beauvais ou Marseille/Zadar. Court transfert en véhicule au village de Pakoštane. Accueil et installation chez l'habitant dalmate où vous séjournez en demi-pension. Première balade dans le village. Dîner et nuit à Pakoštane.
Embarquement sur un petit bateau pour les îles de Vrgada et Zizanje dans l'Adriatique. Découverte des ilots, déjeuner et baignade. Retour en fin de journée. Dîner et nuit à Pakoštane.
.JPG "A la ferme")
Balade à pied dans la réserve ornithologique de Vransko Jezero (Lac de Vrana) avec un guide. Biodiversité du lac maritime et terrien à la fois, découverte des nombreux jardins fruitiers et du vieux caravansérail ottoman. En fin de journée, échanges avec les habitants autour d'un repas à la ferme. Retour et nuit à Pakoštane.
Journée de balade ou de farniente selon vos souhaits. Dîner et nuit à Pakoštane.
Matinée culinaire à Pakoštane. Avec votre hôte, vous préparez savamment la cuisine selon le marché du jour : rizotto à la seiche, brudet ou paprika farci...que vous dégustez à la suite! Dîner et nuit à Pakoštane.
Vous embarquez sur un petit bateau en bois pour l'archipel lunaire des Kornati. Elles forment un long chapelet de quatre-vingt îles semi-désertiques.
Au plus haut sommet de Kornat (237 m!), s’étendent ces disparates disques de pierres bleues uniquement troublés par la présence quasi mathématique de longilignes muretins minéraux. La garrigue y est rare, la roche brute et nue, l’air chaud du Jugo souffle sur les visages…Autrefois, patrie des paysans et des pêcheurs, elles conservent de nos jours quelques rares moutons et des oliveraies abandonnées. Balade et baignade sur les îles. Retour pour le dîner et nuit à Pakoštane
Journée de balade ou de farniente selon vos souhaits. Dîner et nuit à Pakoštane.
Embarquement tôt à lʼaéroport. Arrivée à Paris ou Marseille en fin de matinée.
Tel. 01 83 62 89 27
W783002139 - Siret 522 956 168 000 28
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