Tel. 01 83 62 89 27
W783002139 - Siret 522 956 168 000 28
2013-24 © Baština Voyages - Mentions légales
8 j.
à partir de 0 €
à partir de 4 personnes
.jpg)
LA DALMATIE
Ce sont d’abord des couleurs inondées de soleil : le blanc, violent et immaculé de l’île de Pag, le bleu de l’Adriatique dans l’archipel désertique et nu des Kornati, le vert végétal de l’enchanteresse rivière Krka et ensuite des bruits mystiques ou familiers : le vacarme philharmonique des cigales dans le karst, les choeurs masculins a capella des Klape, la gouaille des vendeuses de poissons au marché de Zadar au petit matin, les vieilles de bonté qui vous saluent au détour d’un chemin rocailleux, les discussions enflammées des paysans sous les tilleuls ombragés d’un village, enfin des odeurs lancinantes : la pinède résineuse, les figues mauves et la vigne généreuse, l’agneau cuit à la broche ou le poulpe sous la peka (cloche de fonte) recouvert de braises dans la stara kuća en lauze (vieille maison) d’une ferme familiale, le vent marin du Maestro, la douce fraîcheur de la nuit lorsque la terre respire…Et puis partout la pierre…la pierre à perte de vue, à perte d’oreille, à perte de sens. « Volim Kamen! Volim Kamen! Volim Dalmaciju! » disait la chanson…
La Dalmatie recèle dans sa partie septentrionale un important héritage culturel : bâti, historique et intangible, la presqu’île de Zadar symbolise une cité radieuse au passé riche et mouvementé mais aussi nantie d’oeuvres contemporaines.
Son patrimoine naturel demeure le plus considérable de Croatie : le relief karstique et échancré comprend de nombreuses sources d'eaux souterraines alimentant plusieurs parcs nationaux exceptionnels : les gorges de Paklenica à Velebit, le fjord de Krka derrière Šibenik, la réserve de Vransko Jezero, au large les somptueuses et sub-désertiques îles Kornati. Au nord, l’île blanche de Pag semble défier Velebit, colosse montagneux des Alpes Dinariques et frontière naturelle avec les forêts de Lika en Croatie continentale.
Entre mer et montagne, cette itinérance dalmate alterne balades de pleine nature dans les Parcs nationaux des îles Kornati, de Krka et de Velebit, découverte culturelle des cités médiévales de Šibenik et Zadar et immersion dans les villages sereins et karstiques de l'arrière pays dalmate...
Dates de départ :
2017 : Départ toute l'année à la date de votre choix (à partir de 4 personnes)
Retour : 8 jours après
D'autres dates possibles sur demande
Prix : A partir de 0 € par personne
Au départ de Paris/Beauvais ou Marseille
Embarquement le soir à lʼaéroport de Paris/Beauvais ou Marseille pour Zadar sur le littoral croate. Accueil à votre arrivée. Transfert et nuit dans le gîte rural de Vuksic.
Découverte du lieu d’accueil et du village.
Départ en bus à travers les villages karstiques de pierre et de lauze, les petits ports cachés, les combes merveilleuses... Rencontre avec les villageois de Pridraga, montée au château qui domine toute la baie de Novigrad, découverte des champs d’oliviers. Baignades pendant la saison. Retour, soirée et nuit à Vuksic.
Départ tôt pour la montagne de Velebit dans les Alpes dinariques (Paklenica), vaste parc naturel qui s’étend sur 145 km le long du littoral. Balade en empruntant le sentier de Mirila à Ljubotic. En bas, le ballet incessant des îles de l’Adriatique ne cesse de tournoyer : Pag, Olib, Vir... Rencontre avec Šime, un producteur de miel du massif, déjeuner au hameau. Retour, soirée et nuit dans le village de Vuksic.
_small.jpg "Salut O Soleil Zadar")
Départ pour lʼîle blanche de Pag, hérissée de murs réguliers et infinis, abritées par lʼombre réparatrice de quelques noyers centenaires. Rencontre à Kukovici avec un fermier de Paški sir (fromage de brebis de Pag) et de jambon fumé. Déjeuner et après-midi culturelle avec la cité médiévale de Zadar sur la presquʼîle : le centre historique enchevêtré, les Vagues Musicales et le Salut au Soleil…Découverte libre et urbaine. Dîner à Zadar et nuit dans le village de Vuksic.
Départ pour le Parc national de Krka avec le fjord de Skradin. Découverte pédestre des sentiers, de la fameuse cataracte aux dix-sept cascades et dʼune biodiversité caractéristique. En fin de journée, retour au gîte rural pour le dîner et la nuit.
Matinée culinaire au village. Avec vos hôtes, vous préparez savamment la cuisine selon le marché du jour : rizotto à la seiche, brudet ou paprika farci...que vous dégustez à la suite ! L’après-midi, départ pour Šibenik, balade urbaine et découverte de la cathédrale Sveti Jakov le joyau architectural médiéval. Au retour, halte à la Réserve naturelle de Vransko Jezero (Lac de Vrana) pour admirer la vue. Dîner et nuit au village.
.jpg "Vue sur la Mer de Murter")
Le matin, embarquement à Murter sur un petit bateau en bois pour l'archipel des Kornati : lunaires et karstiques...Elles forment un long chapelet de quatre-vingt îles semi-désertiques. Au plus haut sommet de Kornat (237 m!), s’étendent ces disparates disques de pierres bleues uniquement troublés par la présence quasi mathématique de longilignes muretins minéraux. La garrigue y est rare, la roche brute et nue, l’air chaud du Jugo souffle sur les visages…Autrefois, patrie des paysans et des pêcheurs, elles conservent de nos jours quelques rares moutons et des oliveraies abandonnées. Balades, baignades et pic nic dans l’archipel. Retour en fin de journée sur Vuksic, dîner et nuit chez l'habitant.
Embarquement à lʼaéroport dans l'après-midi. Arrivée à Paris ou Marseille en soirée.
.jpg "Carte Dalmatie Septentrionale")
Tel. 01 83 62 89 27
W783002139 - Siret 522 956 168 000 28
2013-24 © Baština Voyages - Mentions légales